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【ふるさと納税】 博多若杉 博多水炊き 4~5人前 セット

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【ふるさと納税】 博多若杉 博多水炊き 4~5人前 セット

創業37年博多若杉の本格水炊き。鶏の骨からじっくり煮出す本格スープをご家庭でお楽しみ下さい。
福岡県志免町 金額 13,000円
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水炊きは、若杉独自の技術で新鮮な鶏ガラを炊き上げることで、旨みを凝縮し雑味のない濃厚なコラーゲンスープに仕上げました。 具材のお肉は鶏肉に重要な鮮度を重視し「もも肉」のみを使用します。骨付き肉では骨まわりのぷるぷるとした食感のジューシーな味わいが魅力! つくねは「もも肉・むね肉」を黄金比率であわせることで、もも肉のジューシーさと、むね肉のもつ旨みをかけあわせました。 これらの食材を美味しく調理するのが「博多若杉の水炊きポン酢」。 鶏肉、つくね、お野菜はもちろん、なんと雑炊に合わせても驚きの美味しさです。 名称 博多若杉水炊き(4〜5人前) 産地 九州産若鶏肉、国産つくね 内容量 九州産若鶏肉:300g×2/つくね:200g×2/スープ:600g×3/ポン酢:200ml×2/柚子胡椒:1g×4 原材料名 ・水炊きスープ:鶏がらスープ、合成清酒、食塩、昆布エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む) ・鶏もも肉骨なし(国産)、鶏もも肉骨付き(国産) ・つくね:鶏挽き肉(鶏もも肉(国産)、鶏ムネ肉(国産))、全液鶏卵、山芋粉末、しょうゆ、 食塩、植物油脂/加工でん粉、調味料

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